Hummus

• hrnek vařené cizrny
• cca 100 ml vývaru
• 2 lžíce Tahini (sezamová pasta)
• stroužek česneku
• cca lžíce olivového oleje
• pár kapek citronu
• sůl, pepř

- všechny ingredience dáme do mixéru, mixujeme až vznikne hladká pasta
- vývar můžete vyměnit za vodu a přidat více koření, místo Tahini lze použít arašídové máslo