16 ledna, 2014

Jáhly v kari koření


  • 50 g jáhel
  • 1/2 červené papriky
  • hrst mraženého hrášku
  • 1/2 cibule
  • stroužek česneku
  • 3/4 lžičky kari koření
  • olivový olej
  • sůl, pepř

- jáhly uvařte v osolené vodě s kari kořením asi 10 minut - do měkka (poměr asi 1:2). Mezitím na pánvi osmažte na jemno nakrájenou cibuli, česnek, hrášek a na malé kostičky pokrájenou papriku.
- uvařené jáhly smíchejte na pánvi se zeleninou
- dle chuti přidejte sůl a pepř

1 komentář:

  1. jáhly jsem jedla zatím jen na sladko :)
    vypadá to krásně, jen mi chybí bílkovina;)

    OdpovědětVymazat