17 února, 2014

Banánové muffiny s ovesnými vločkami

 

hrnek = 250 ml
  • 2 zralé banány
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1 hrnek celozrnné mouky
  • 70 g másla
  • 2 vejce
  • lžička skořice
  • 1/4 lžičky pr. do peč. + jedlé sody
  • 1/2 lžičky stévie
  • vanilka
  • 2 lžíce nahrubo nasekaných ořechů

- banány rozmačkejte vidličkou, máslo rozehřejte. Vše smíchejte a směsí naplňte formičky na muffiny
- pečte asi 15 minut při 170 °C

2 komentáře: